Het ging in 2017 als een lopend vuurtje door de eiersector: een bedrijfje in Barneveld had de ‘kip met de gouden eieren’ gevonden in de bestrijding van bloedluis, een hardnekkige plaag bij leghennen die boeren veel last bezorgt. Maar toen het ei barstte, bleek het vol te zitten met fipronil, een verboden stof die schadelijk is voor mens en dier.
Het was afkomstig uit het wondermiddel waarmee bloedluis werd bestreden. De gevolgen waren enorm. Winkelschappen met eieren werden in allerijl leeggehaald.
Lees verder via volkskrant.nl
Meer leren over trends in toezicht? Kom 17 mei naar het Nieuwspoort Seminar Toezicht in Transitie 2021 – Trends in Toezicht & Tips voor het nieuwe kabinet.